地元産の大豆を頂いたので、沢山の利用者様の手を借りて、何日もかけて豆選りをしました。そんな厳選された大豆を洗って、一晩たつと。。何ともふっくらとしたお豆さんになりました。ご好意で道具を貸して下さり、秘伝のレシピを教えてくださったU様&ご家族様にも感謝です。ふっくら煮えたお豆をひとすくいして、昆布と炊いて下さったK様、美味しかったです！！
2018年03月13日 | ほほえみプラス日記
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